REACCIONES QUIMICAS
Una reacción química es un proceso en el cual una o más sustancias, se transforman en otras sustancias con propiedades físicas y químicas distintas a las de la sustancia original.
La reacción es consecuencia de la interacción de moléculas y/o átomos que implica el rompimiento de enlaces "reactivos" y la formación de nuevos enlaces "productos" .
Esta reacción puede representarse mediante un modelo matemático, utilizando literales para representar sustancias participantes en la reacción química , por ejemplo una reacción donde reaccionan dos especies para formar una tercera, equivale a la ecuación : A + B = AB , sólo que en la reacción química el símbolo igual (=) se cambia por el símbolo produce (à) .
De alguna manera, la Ley de Lavoisiere explica las reacciones químicas "La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma". Por ejemplo, el Hidrógeno ,que es un gas combustible, reacciona con el Oxígeno, que es un gas comburente, produciendo el agua, líquido a temperatura ambiente.
2H2 + O2 à 2H2O
La representación simbólica de una reacción química , se conoce como ecuación química , y en ella se identifican los reactivos y los productos, además de las cantidades relativas de cada uno de ellos. En una ecuación química es común observar ciertos símbolos característicos.
SIMBOLOGIA DE LAS ECUACIONES QUIMICAS
Existen ciertos símbolos comunes a todas las ecuaciones químicas y otros son característicos de las condiciones de reacción o de los estados físicos de las especies participantes; algunos de estos símbolos son :
CaC2 (s) + 2 H2O (l) à Ca(OH)2 (s) + C2H2 (g)
Nota : Mediante el siguiente ejemplo podemos ejemplificar la mayoría de los símbolos
EJEMPLOS DE SIMBOLOS :